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lundi 22 novembre 2010

Le brunch du dimanche...


Le brunch du dimanche, c'est une habitude bien agréable que j'ai prise quand j'allais voir ma soeur à Paris, et que nous en avons testés quelques uns. Certains bons et d'autres moins. ( D'ailleurs, si la gorgone de l'accueil du Murano nous retombe sous la main...) Mais le goût m'est resté et de temps j'aime un bon brunch le dimanche. J'ai testé deux fois celui du MIM. En deux fois, je me suis dit que certaines choses constatées la première fois étaient peut être dues au hasard...

Le brunch est situé au dernier étage du musée, et les terrasses offrent une vue superbe sur Bruxelles ( quand le temps le permet, on est bien d'accord). La grande salle par contre, est sans intéret, avec des fenêtres assez petites, et vite bruyante quand elle est pleine ( ça résonne !). Le brunch est sous forme de buffet, avec thé et café servis à table.

Les + :

- le bâtiment est superbe, rien que ça vaut la peine de venir bruncher. Et c'est tout près du Bozar Shop et de chez Laurent Gerbaud, pour une petite promenade et shopping digestifs...

- le buffet est bien garni, varié et tout est bon ( pains, viennoiseries excellentes, confitures et nutella, choix variés de poissons, viandes, charcuteries, oeufs, salades, fruits frais, riz au lait, tartes et gâteaux ). Et le buffet est regulièrement regarni, même vers 12h30. ( Le brunch est jusqu'à 13 heures).

- le rapport qualité prix est intéressant : un brunch de très bonne qualité pour 25 euros avec une coupe de champagne ( et il est bon, ce n'est pas de la piquette)

Mais j'ai aussi relevé quelques points négatifs qui ont un peu assombri le tableau...

- Le service. Existe en deux options : "distrait" et "désagréable". J'ai testé les deux. Le désagréable quand la chef de salle nous a lancé sans ménagement que si les deux personnes que nous attendions n'arrivaient pas dans les prochaines minutes nous devrions évacuer la table. Et elle est venue verifier plusieurs fois. J'ai eu très envie de lui faire manger mon téléphone. Finalement, à la recherche désespérée d'une place de parking, ils ont eu 15 minutes de retard.

La version distraite, est plus aimable, mais au bout de 30 min toujours pas de thé ( z'ont fini par me ramener un Earl Grey, j'avais commandé un thé vert...) et pas de verre pour le jus d'orange ( industriel et tiède...)

- Il faut vraiment réserver et venir tôt, sinon, la brouhaha de la salle gache un peu l'ambiance de quiétude dominicale...

- J'aurais aimé trouver plus de crudités "fraiches", et pas "pré assaissonées", ça les ramollit un peu dans leur grand plat...

Mais si on passe sur le service, c'est un brunch plutôt agréable, ou je retournerai probablement si des amis viennent passer le week end à Bruxelles.

Photo

dimanche 30 novembre 2008

Eureka ! suivi des pensées de la semaine...


Je suis une fille toute simple, qui aime les choses simples, n' est ce pas ( la bonne bouffe, le bon vin, les chaussures, les pulls en cachemire, les bijoux anciens...Rien de compliqué en fait ). Mais ça n'empêche pas que je me pose de grandes questions dans ma vie. Comme "Est ce l'eau de la source Perrier sort directement avec les bulles" ou "Comment on met les rayures dans le dentifrice". Pour celles là, j'ai eu mes réponses. Mais il en restait une.

"Comment ça marche l'effet froid des chocolats Pyrénéens ?"

Et là j'ai la réponse depuis vendredi. C'est vraiment tout con. D'après l'explication que j'ai reçu, la réaction qui fait passer la garniture à l'intérieur du chocolat de l'état solide à l'état liquide consomme de la chaleur. D'ou l'effet frais. Encore un grand mystère résolu.

Et j'ai envie de vernis vert en ce moment. C'est de sa faute à elle. J'ai donc commencé à chercher, et c'est dur parce que je ne veux pas de nacré. ( ni me taper la route jusqu'a Anvers pour aller chez Shu Uemura). Finalement, en désespoir de cause, j'ai acheté une sorte de bleu turquoise mat et cremeux. ( genre, j'ai trempé mes doigts dans un Schtroumpf ). Ah, et pour celles qui aimeraient le Blue Satin de Chanel, j'ai testé le Midnight Blue de Gemey-Maybelline, et franchement, ils sont quasi jumeaux...

Et j'ai reçu des requêtes bien tordues ces jours ci. Je les ai mises de coté pour en faire un petit post cette semaine.

Crédit photo : Sophie Richardoz